Bilketa ahabia

Xixtaberri Etxaldea

07 77 77 10 52

Bilketa nola eta noiz iraganen den jakiteko, webgune honetan izena ematea aholkatzen dizuegu.

Ahabiondo fruitu baratze handia, laborantza biologikoan.

Xixtaberri etxaldea Kanbon dago, Urtsuako mendi mazeletan.

***

2 300 ahabiondoko fruitu baratze handia da, osoki laborantza biologikoan. Urtean, laborantza lanak mozte, luberritze (lapar eta ote ugari) eta belar kentze lanak dira, gehienik. Lan horiek luzeak eta aspergarriak dira, eskuz egiten baitira eta kendutakoak beti muskiltzen baitira.

Ondoan ezarri kofoinek loreen polinizazioa laguntzen dute.

Udan, kanpoko jendea (adin mugarik gabe) ahabiak biltzera jiten da. Bilketak guti gorabehera 6 aste irauten du, ekainetik abuztu hastapenera, sasoiko aroaren arabera. Aldi berean eta ondotik, fruituak hor berean transformatzen dira, eta, hala, jusak, ozpinak, coulisak eta erreximentak egiten dira.

Laborantza biologikoan aritzeak ematen duena: fruitu sanoak eta arras onak eskaintzea, ongailu kimikorik, pestizidarik eta fungizidarik gabekoak. lurraren kalitatearen eta ingurumenaren zaintzea bioaniztasuna eta ekosistemen oreka sustatzea

Inscrivez vous à notre courrier d’information