La cueillette de myrtilles

2500 pieds de myrtilliers (une dizaine de variétés) sont cultivés en Agriculture Biologique sur 1 hectare.
La cueillette de myrtilles est ouverte au public (accès au Domaine Xixtaberri réservé aux plus de 12 ans) sur environ 6 semaines en juin et juillet selon les saisons, sur réservation en ligne ci-dessous.

Réservation d'une place de stationnement

Prix au kilo : 6,80 €

Article 1 Accès au Domaine Xixtaberri exclusivement réservé aux plus de 12 ans.

Article 2 Paiement uniquement en espèces (euros et euskos) ou en chèques. Nous n’acceptons pas les cartes bancaires.

Article 3 Vos récipients (cagettes, seaux, sacs…) doivent être déposés à l’accueil.

Article 4 Vous êtes autorisés à goûter les myrtilles mais nous espérons que chacun observe une attitude écoresponsable et respectueuse envers nous.

Article 5 Les chiens sont interdits sur le domaine même attachés.

Article 6 Votre visite est sous votre entière responsabilité, nous ne pourrons être tenus responsables en cas d’accident.

Article 7 Nous déclinons toute responsabilité en cas de vol ou de perte d’objets.

Pour le confort et la sécurité de tous, nous nous réservons le droit d’exclure toute personne qui ne se conformerait pas à ce règlement.

Vous pourrez réserver votre place de stationnement dès que nous connaîtrons la date d’ouverture de la cueillette de myrtilles qui devrait être entre le 10 et le 15 juin.

Nous vous recommandons de revenir régulièrement sur cette page afin de vérifier la disponibilité du calendrier.

Les propriétés de la myrtille

Vaccinium Myrtillus : Vaccinium Corymbosum, Famille des Ericacae

Noms communs : Airelle noire, Brimbelle, Bleuet

Composition : Eau (85%), Glucides (9%), Lipides (0,5%), Protides (0,6%), Fibres alimentaires.

Apport énergétique : 50 calories/ 100g. Sucres : 10g/ 100g

Minéraux: 300mg/100g (potassium, magnésium, calcium, sodium, fluor, phosphore, fer, zinc, manganèse, oligo-élément)

Vitamines : C 20 mg/ 100g, P 125mg/ 100g, Catéchines 25à 30 mg/ 100g, E 2 mg/ 100g, A 0.03mg/ 100g et B ( B1, B2, B3, B6, B9).

Actions : L’Anthocyanoside améliore l’acuité visuelle et la vision nocturne.

La Myrtilline diminue le taux de sucre dans le sang.

Les Anthocyanides favorisent le traitement des infections urinaires.

Riche en antioxydants.

Les Flavonoïdes comme le beta-carotène ont des propriétés anti-inflammatoires.

Sa richesse en fibres améliore le transit intestinal.

En cas de maladie, prendre conseil auprès de votre médecin.